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不負責美食文 ~
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台中 - 陶板屋和風創作料理

 

中港路一段302號2樓

 

沙拉

海鮮水果沙拉

裡面的水果是香瓜哈密瓜還有蝦仁    

 旁邊是百香果醬(我覺得降好甜)

還不錯   

碧綠牛肉沙拉(新菜)

用肉夾生菜然後倒和風醬最後用蒟蒻包起來

 不過醬不要倒太多會比較鹹(我吃比較淡 呵呵)

還滿特別的

前菜

烤杏鮑菇
(只有這個可以選)    

味道淡淡香香的 

很爽口

上面那朵花不知道可不可以吃 不過我吃掉了

桑椹醋汁

喝完湯和吃完飯糰喝 促進消化用的

也可以配主菜喝

因為冰冰酸酸的 

而且夠酸我很喜歡

吃東西比較不膩

 



豆香嫩雞濃湯   

就是濃湯裡面加了芙蓉豆腐
   
味道淡淡的   

竹笙牛腩湯

很牛的一碗湯料來滿多的

飯糰  

鰻之御飯糰    

鰻魚的味道很夠裡面還有加松子和肉
   
也不會太鹹   

我覺得滿好吃的   

鮭魚炸飯糰

把飯和鮭魚包成一球好像芋頭球喔

盤子畫的是黃芥末


還不錯

 

主餐

和風牛肉    
 
油花比較多 比較需要咬  

搭配蒜片、紅酒梨、花菜和地瓜  

都有附黑胡椒醬和和風紅酒醬   
   
整體來說還不錯

只是我不敢吃蒜片

香蒜瓦片牛肉

比較嫩的一盤肉

搭配蒜片、馬鈴薯、花菜和地瓜

這道感覺會比較有血

可是肉真的滿嫩的不用怎麼咬



甜點

冷月紫米   

紫米紅豆湯 + 芋頭冰淇淋  

我不敢吃芋頭紫米紅豆湯還不錯    

白巧克力千層慕斯

這個怎麼這麼好吃

口感很綿密入口即化 而且不會太甜

加分

飲料

天然金棗蜜茶  咖啡

我只能說

台塑集團的這種店

飲料真的是讓人家無法誇獎

很普通


店內均一價 499元 + 10% 服務費

然後空間有點小

很吵

桌子都離太近了

隔壁桌的八卦我都聽的到

不過大致上東西還不錯

服務也很好
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